С 11 по 15 февраля 2019 г. в ЦВК «Экспоцентр» пройдет 26-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2019» — самый масштабный и авторитетный выставочный проект индустрии продовольствия на постсоветском пространстве.

В «Продэкспо-2019» участвуют более 2300 компаний. Производители продуктов питания и напитков из 65 стран мира создадут экспозицию общей площадью более 100000 кв. м.
Новые участники продемонстрируют свою продукцию на зарубежных коллективных экспозициях. Свое присутствие в 2019 году уже подтвердили национальные стенды из Азербайджана, Аргентины, Армении, Бразилии, Венгрии, Германии, Греции, Индонезии, Испании, Италии, Индии, Китая, Латвии, Македонии, Парагвая, Перу, Польши, Португалии, Республики Кореи, Сербии, Турции, Узбекистана, Уругвая, Франции, Чили, Шри-Ланки, Японии. Впервые на уровне посольства будет представлена Индонезия, рассматривает вопрос об участии с коллективным стендом Казахстан. Национальную экспозицию Германии впервые организует Немецкий институт вина (Deutsches Weininstitut GmbH) в салоне «Спиртные напитки».
Успешно зарекомендовал себя формат российских региональных экспозиций. Свое участие уже подтвердили Красноярский край, Кировская, Костромская, Новосибирская, Пензенская, Рязанская, Тверская, Томская и Тульская области. Впервые в 2019 году свои экспозиции представят Амурская, Астраханская, Волгоградская, Курская, Омская, Орловская и Псковская области.
Экспозиция выставки включает 30 тематических салонов по широчайшему спектру отраслей пищевой, перерабатывающей промышленности и индустрии напитков.
Премьерой предстоящей выставки станет специализированный салон производителей и поставщиков органических продуктов питания и напитков «Продэкспо Органик». Эта тема вызревала на протяжении ряда лет. Наконец в 2018 году в России принят закон об органической продукции — закон, которого ждали как потребители, так и добросовестные производители, готовые осваивать эту перспективную нишу. Закон вступит в силу в 2020 году, но уже сейчас на «Продэкспо» можно наблюдать рождение нового сегмента российского продовольственного рынка. На предстоящей выставке специализированный салон «Продэкспо Органик» представит компании, имеющие действительный на февраль 2019 года органический сертификат. Отдельно, по соседству, разместятся производители, продукция которых находится на этапе конверсионного перехода, а также компании, представляющие менее 70% органического ассортимента.

Деловая программа выставки посвящена актуальным вопросам и новым тенденциям продовольственного рынка. Программу мероприятий откроет панельная дискуссия, организуемая РБК. В фокусе внимания — векторы развития продовольственного рынка.

27 тематических салонов выставки Продэкспо отражают весь спектр как отечественных, так и зарубежных продуктов питания и напитков. Появились новые разделы: «Детское питание», «Мед и продукты пчеловодства», «Корм для животных». Дальнейшее развитие получил Международный ЭкоБиоСалон.

Зарубежная часть выставки познакомила в общей сложности с продукцией и технологиями более 700 фирм. Выставка «Продэкспо-2016» заняла площади около 100000 кв. м. Россию на выставке представили 1424 компаний со всей страны. По сравнению с 2015 годом количество российских участников увеличилось на 11,9%. Примерно 40% из них из Москвы и Московского региона и около 60% – других субъектов Российской Федерации. Коллективными стендами выступили компании и предприятия Астраханской, Кировской, Новосибирской, Смоленской, Томской, Тульской областей. Некоторые из них были сформированы региональными фондами поддержки малого и среднего бизнеса

Выставка проводится при содействии: Министерства сельского хозяйства РФ и Правительства Москвы под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ.